[건강정보] 겨울 제철 음식 종류와 특징, 효능
한국건강관리협회 건강일기 발췌 | 입력 : 2018/12/11 [15:06]
겨울 제철 음식 첫번째 굴
굴에는 칼슘과 철분, 타우린 성분이 다량으로 함유되어 있고 이러한 성분들로 인해 콜레스테롤 개선, 스태미너 보충에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 철분 이외에 구리도 함유되어 있어 빈혈 예방에도 좋고 타우린 성분으로 혈압 저하 작용에도 도움이 됩니다. 칼로리, 지방 함량은 적어 다이어트에 좋고 식이조절 시 부족해지기 쉬운 칼슘 보충에 좋습니다.
겨울 제철 음식 두번째 고등어
겨울에 제철인 고등어에는 EPA, DHA 같은 불포화지방산이 가장 풍부하게 들어있을 때입니다. 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 큰 주목을 받고 있고 동맥경화 예방, 뇌졸중 예방에도 효능이 있습니다.
겨울 제철 음식 세번째 배추
김치는 배추로 만들게 되는데 비타민이 풍부하고 11월~12월에 특히 제철인 배추에도 다양한 효능이 있습니다. 배추에는 섬유소질이 많고 저열량, 저지방 채소로 다이어트에 도움이 됩니다. 또 식이 섬유소를 많이 함유함에 변의 양을 증가시키며, 장 운동 촉진으로 정장작용에 효과가 좋습니다.
겨울 제철 음식 네번째 유자
유자는 레몬보다 비타민C 성분 함유랑도 높고 저칼로리 식품으로 다이어트에도 좋습니다. 또 감기 및 피부미용과 피로를 방지하는 유기산이 많이 들어 있어 피로 회복에도 효과적입니다.
한국건강관리협회 경기지부 건강증진의원 방용운원장은“ 날씨가 추워지면서 건강관리에 신경쓰는 분들이 늘어나고 있습니다. 매월 제철 음식으로 몸 보신을 하고 건강한 몸 관리 하시길 바랍니다.”라고 조언했다.
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